Uống Nước Nghệ Đun Sôi Có Tốt Không

Nghệ tươi là một thực phẩm rất lành tính, có công dụng chữa trị rất nhiều loại bệnh và làm đẹp cho cơ thể. Sử dụng nghệ tươi thường xuyên sẽ giúp bạn đẩy lùi được rất nhiều loại bệnh tật.Vậy bạn đã bao giờ nghe tới việc uống nước nghệ đun sôi chưa ? Và uống nước nghệ đun sôi có tốt không ? Những câu hỏi này sẽ được hé lộ dần dần qua thông của bài viết sau.

Xuyên nhuyễn của nghệ để lấy nước ta được nước nghệ. Đun sôi hỗn hợp này và sử dụng sẽ đem lại nhiều lợi ích bất ngờ. Hãy cùng chúng tôi khám phá công dụng của nghệ để xem liệu uống nước nghệ đun sôi có tốt không nhé!

Ưu Điểm Nổi Bật Có Trong Bột Nghệ

Nghệ là một loại thảo mộc sống lâu năm thuộc họ Gừng với chiều cao dưới 1 mét. Giống nghệ này có nguồn gốc từ Ấn Độ , sau đó được mang sang gieo trồng ở rất nhiều quốc gia.Bột nghệ được tinh chế từ nghệ tươi tinh chất bằng cách xay nhuyễn ra. Trong bột nghệ có chứa một nhóm các hợp chất quan trọng có tên gọi là curcuminoid gồm ba chất curcumin, bisdemethoxycurcumin , demethoxycurcumin và tinh dầu. Lượng tinh dầu và curcumin liên kết với nhau theo dạng polyphenol với tỷ lệ 5% tinh dầu và 3% curcumin, liên kết này được đánh giá rất cao trong việc sử dụng để tạo nên thành phần của những dược phẩm quý hiếm, chữa trị nhiều loại bệnh nguy hiểm như : đau dạ dày, ung thư, đau bụng kinh,…
Các thành phần hóa học trong bột nghệ như curcumon, turmeron, cyclocurcumin, turmeron, turmerin sẽ làm giảm quá trình viêm nhiễm, do chúng có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của men cyclo-oxygenase và lipo-oxygenase gây viêm nhiễm. Do đó bột nghệ có tính kháng viêm và chữa lành vết thương hở, sẹo trong thời gian rất ngắn mà hiệu quả đem lại thật bất ngờ.
Bột nghệ có vị đắng, mùi hơn nồng hắc, rất dễ chăm bón và chứa một số dưỡng chất khác như : chất béo, tinh bột và canxi oxalat. Bột nghệ được biết tới rất nổi tiếng trong việc chăm sóc nhan sắc bởi khả năng chống oxy hóa và đẩy lùi những sắc tố melanine – nguyên nhân chính hình thành những đốm nám, tàn nhang cứng đầu.

Tác Dụng Của Bột Nghệ

Tinh bột nghệ cũng như nghệ tươi được coi như thần dược của mọi nhà bởi vô số những công dụng mà loại thảo mộc này đem lại, hãy cùng chúng tôi điểm danh những công dụng của tinh bột nghệ nhé.

Đối Với Sức Khỏe

• Trị bệnh dạ dày : nghiên cứu đã tìm ra được một chất có khả năng kháng viêm cực tốt có trong củ nghệ để ứng dụng vào điều trị bệnh dạ dày, đó là curcumin. Chất này có nhiệm vụ diệt khuẩn và làm lành những vết lở loét. Nếu như bạn gặp những vấn đề về sức khỏe dạ dày như : đau dạ dày, viêm loét dạ dày và trào ngược dạ dày thì hãy nhanh tay ép nghệ tươi ra, đun sôi với nước để sử dụng. Bạn sẽ thấy cơ thể dần trở nên khỏe mạnh hơn. Nếu cảm thấy khó uống, bạn hãy sử dụng thêm một chút mật ong;
• Bột nghệ trị đau viêm khớp : bản chất của nghệ có tính nóng nên nếu bạn gặp phải các vấn đề về viêm khớp, bạn hãy uống nước nghệ tươi mỗi ngày để giúp làm ấm vùng bị viêm, kháng khuẩn và ngăn ngừa oxy hóa rất hữu hiệu ;
• Giúp tăng cường sức khỏe tim mạch : curcumin có trong nghệ không chỉ điều trị được bệnh dạ dày mà còn có nhiệm vụ duy trì mức độ cholesterol luôn đạt mức ổn định, cân bằng nồng độ lipoprotein nên rất tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm đáng kể tỷ lệ bị đột quỵ và những vấn đề liên quan tới bệnh tim mạch ;
• Tốt với phụ nữ sau sinh : thời kì sinh nở đã qua là lúc chị em phụ nữ cần hồi phục sức khỏe, do đó sử dụng nước nghệ tươi với mật ong sẽ tăng sức đề kháng, giúp cơ thể nhanh chóng lấy lại sắc thái và làm đẹp da sau sinh hiệu quả ;
• Điều hòa lượng đường trong máu : các tinh chất trong nghệ làm cân bằng nồng độ hoocmon insulin và giúp cho tuyến tụy hoạt động tốt hơn ;​

Tác Dụng Làm Đẹp

Bên cạnh những công dụng hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, bột nghệ còn được coi là một phương thức làm đẹp an toàn, chất lượng và tiết kiệm đối với mỗi chị em.

• Chữa những vết rạn da và các vết bỏng : nghệ vàng giúp làm mờ sẹo rất hiệu quả, bạn hãy dùng bột nghệ với gel lô hội sẽ giúp vết bỏng bớt rát hơn, ngăn chặn tình trạng nhiễm trùng có thể xảy ra.
• Bột nghệ có tác dụng tích cực đối với những làn da bị sẹo : Trong bột nghệ chứa những thành phần như curcumon, cyclocurcumin, turmerin, turmeron sẽ ngăn cản quá trình thiết lập và phát triển của các chất gây ức chế men cyclo-oxygenase, lipo-oxygenase của quá trình viêm nhiễm, từ đó kháng viêm cực tốt và lấp hết những vết sẹo.
• Hỗ trợ ngăn ngừa quá trình lão hóa trên da : thêm một công dụng của hợp chất curcuminoid có trong tinh bột nghệ giúp chăm sóc da hoàn hảo. Chất này sẽ đánh bay những tế bào chết trên bề mặt mọi loại da. Khu kết hợp bột nghệ với bột đậu xanh sẽ tạo thành hỗn hợp chuyên trị những nếp nhăn, ngăn chặn tình trạng lão hóa da.
• Điều trị mụn trứng cá bằng nghệ : ngoài công dụng kháng viêm nổi bật, bột nghệ còn giúp hỗ trợ giảm sự phát triển của tuyến bã nhờn trên da mặt, mà tuyến bã nhờn bị bít tắc chính là nguyên nhân gây nên tình trạng mụn trứng cá. Do đó sử dụng bột nghệ sẽ giúp ích cho quá trình điều trị mụn trứng cá. Cách trị mụn bằng nghệ rất đơn giản, bạn chỉ cần thoa hỗn hợp bột nghệ trộn với nước lên da mặt, massage nhẹ nhàng trong vòng 15 phút rồi rửa lại bằng nước sạch. Bạn hãy thử một vài lần và cảm nhận những thay đổi trên làn da bạn nhé.​

Tham khảo thêm: Sữa Nghệ Hera

Hướng Dẫn Làm Nước Nghệ Đun Sôi

Uống nước nghệ đun sôi là cách vừa đơn giản mà lại hữu hiệu trong việc bồi bổ dưỡng chất cho các tế bào trong cơ thể. Để việc hấp thụ những dưỡng chất có trong nghệ tươi được tốt hơn, bạn nên tham khảo những hướng dẫn sau :

• Nên uống nghệ kết hợp với mật ong để kiềm chế vị đắng của nghệ, tránh tình trạng khó uống ;
• Cắt nghệ thành từng lát rồi hãm với nước nóng hoặc đun sôi;
• Có thể giã nhỏ để những dưỡng chất trong nghệ hòa tan trong nước nhanh chóng hơn;
• Sử dụng nước nghệ đun sôi với tần suất từ 3 lần/ ngày để đạt được hiệu quả mong muốn ;
• Tránh lạm dụng nước nghệ sẽ phản tác dụng và rất dễ gây tình trạng buồn nôn, tiêu chảy cấp.​

Như vậy nghệ tươi không chỉ đơn giản là một loại gia vị mà còn là một loại thảo mộc tự nhiên mang rất nhiều công dụng.Hy vọng với bài viết trên bạn đọc sẽ tận dụng được những lợi ích mà nước nghệ đem tới để chăm sóc sức khỏe và làm đẹp cho chính bản thân mình. Cảm ơn bạn đọc đã quan tâm tới những thông tin của bài viết !